Kaheksale
Põhi:
200 g võid
2 spl suhkrut
½ tl soola
1 munakollane
2,5 dl jahu
Täidis:
600 g hapukoort
2 dl suhkrut
1 sidrun
2 spl kartulijahu
2 muna
1 munavalge
Valmista põhi. Vahusta või ja suhkur. Lisa lahtiklopitud munakollane, soola ja jahu. Küpseta 200 kraadi juures 15 minutit. Sega hapukoor ja suhkur. Lisa riivitud sidrunikoor ja –mahl, kartulijahu ning vahustatud munad ja munavalge. Vala küpsetatud taignale ja küpseta 180 kraadi juures 45-50 minutit.
Jaga ►
