Sorteeritud ‘Magustoidud’

  • Hapupiimatarretis

    aug 1, 13 • admin • Kõik retseptid, MagustoidudKommenteeriLoe lähemalt »

    hapupiimatarretisKuuele

    5 dl hapupiima
    2,5 dl 35 % rõõska koort
    2 tl zelatiini
    2 spl vett
    2 dl suhkrut
    1 tl vaniljesuhkrut
    Väskeid marju või toormoosi

    Sega zelatiin veega ja lase paisuda. Sega keedunõus rõõsk koor ja suhkur, kuumuta 2-3 minutit. Sulata zelatiin vesivannil, sega koorega ja jahuta toatemperatuurini. Lisa hapupiim ja vaniljesuhkur. Sega hästi. Vala segu pokaalidesse või väikestesse kaussidesse. Pane külma vähemalt 6-7 tunniks.

    Serveeri toormoosi või värskete marjadega.

    Jaga ►

    Märksõnad: ,

  • Vanilje-marjatarretis

    aug 1, 13 • admin • Kõik retseptid, MagustoidudKommenteeriLoe lähemalt »

    vanilje-marjatarretisNeljale kuni kuuele

    2 tl zelatiinipulbrit
    3 spl vett
    1 spl vaniljesuhkrut
    2 spl brändit
    3 spl suhkrut
    0,75 l maitsestamata jogurtit
    225 g külmutatud või värskeid marju
    ¾ dl zeleesuhkrut
    2 dl vett

    Sega zelatiin veega ja lase u 5 minutit seista. Sulata vesivannil või mikrolaineahjus. Sega jogurtisse vaniljesuhkur, brändi ja suhkur ning seejärel sulatatud zelatiin. Pane külmkappi ja lase vähemalt tund aega tarduda. Lahusta zeleesuhkur vees, tõsta marjad tarretisele ja lusikaga peale zeleesuhkur.

    Jaga ►

    Märksõnad:

Piim on Eesti valge kuld. Piimandus on Eesti sajanditepikkuse traditsiooniga põllumajanduse alustala.

↓ Näita rohkem ↓